Partout sur le territoire, des agriculteurs voient leurs revenus s’effondrer tandis que leurs élevages sont frappés par des crises sanitaires à répétition. Grippe aviaire, dermatose nodulaire contagieuse, épizooties non maîtrisées : abattages massifs, exploitations mises à l’arrêt, détresse humaine, et souvent des indemnisations tardives ou insuffisantes.
Ces situations ne relèvent pas de la fatalité, mais de choix politiques qui ont affaibli les outils publics de prévention et de gestion des risques sanitaires.
La situation est aggravée par une pénurie dramatique de vétérinaires, en particulier en zones rurales. La prévention recule, les soins sont retardés, la surveillance sanitaire se dégrade. Les exploitations sont fragilisées, mais aussi la sécurité sanitaire des aliments, la santé animale et, in fine, la santé publique.
La politique agricole commune est au cœur de cette impasse.
Elle subventionne prioritairement la surface et le capital, favorise la concentration des terres et l’élimination sociale des fermes paysannes, au lieu de garantir des revenus, de l’emploi et une agriculture vivante sur nos territoires. Et la PAC post-2027 s’annonce encore plus inquiétante, avec des budgets menacés, une mise en concurrence accrue, une renationalisation qui risque de transformer définitivement l’agriculture en simple variable d’ajustement économique.
Dans ce contexte, la poursuite des accords de libre-échange, et en particulier du traité Mercosur, serait une fuite en avant qui accélérerait la disparition de l’élevage paysan et affaiblirait notre souveraineté alimentaire.
Monsieur le Premier ministre, combien de crises sanitaires faudra-t-il encore subir avant un changement de cap ?
Quelles décisions concrètes comptez-vous prendre pour renforcer durablement les moyens vétérinaires et sanitaires, garantir des indemnisations rapides et intégrales, protéger nos filières du dumping sanitaire et environnemental, et faire enfin de la souveraineté alimentaire et sanitaire une réalité, et non un slogan, pour celles et ceux qui nourrissent la Nation ?
